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  鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词,鹅(é)颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的(de)生物,在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等(děng),价格十(shí)分的贵(guì),长相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤(jīn)

  鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词(cí),鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物(wù),一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng),因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻(má)麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜(xiān)。

  而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为两点:一是m6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸因为它的长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪的意思(sī),二是因(yīn)为它们(men)生长在海边(biān)的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一定(dìng)的(de)风(fēngm6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸)险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味(wèi)道(dào)非常鲜美,所以一直以(yǐ)来(lái),鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高(gāom6螺丝标准尺寸是多少,m6螺丝规格尺寸)端(duān)的食(shí)材,价格每斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧(ōu)元(几(jǐ)百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等(děng))。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名(míng),通常喜(xǐ)欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内,有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象,可(kě)以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类,别看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心,但(dàn)却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù),是(shì)一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而(ér)言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的(de)一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主料(liào):鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ),大(dà)火煮开。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开(kāi)锅(guō)后(hòu),再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也(yě)比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一,一般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开(kāi),随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合人(rén)民币9400块,差不多(duō)1万(wàn)块了。

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